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Biochemistry
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5. Protein Techniques / Dialysis / Problema 5
Problema 5
Why do salts diffuse out of the dialysis bag while proteins do not?
A
Proteins are chemically bonded to the membrane.
B
Salts are smaller than the membrane pores, while proteins are larger.
C
Proteins are more soluble in the surrounding solution.
D
Salts are attracted to the membrane surface.
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