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Trace minerals: Fluoride and Iodine
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8. Water and Minerals / Trace Minerals: Fluoride and Iodine / Problema 3
Problema 3
Which salt choice is most likely to supply consistent iodine in a household diet without additional supplement use?
A
Unlabeled gourmet sea salt purchased from a specialty vendor with no fortification statements.
B
Commercial iodized table salt labeled as iodized.
C
Kosher salt used in cooking that does not carry an iodization label.
D
Himalayan pink salt sold in a bulk bin and labeled simply as mineral salt without iodization.
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