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Organic Chemistry
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32. Lipids - Parte 1 di 3!
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32. Lipids / Waxes / Problema 11
Problema 11
Which process can be used to break down waxes into their components, and why is this significant?
A
Reduction, because it increases electron density
B
Hydrolysis, because it releases the fatty acid and alcohol components
C
Combustion, because it releases energy
D
Oxidation, because it produces reactive oxygen species
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