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9. Carbohydrates - 5! 2부
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9. Carbohydrates / Hemiacetal vs. Hemiketal / 문제 4
문제 4
Which of the following is a real-world example of hemiketal formation in biochemical processes?
A
Formation of cyclic fructose from linear fructose.
B
Formation of lactose from glucose and galactose.
C
Formation of sucrose from glucose and fructose.
D
Formation of glucose from starch.
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